岳池县市场监督管理局开展2021年第七期“周三查餐厅”

为巩固国家卫生县城创建成果，进一步改善县城形象，提升城市品位，增强城市综合竞争力，建设美丽繁荣和谐岳池，5月12日，岳池县市场监督管理局开展2021年第七期“周三查餐厅”活动，对校园周边小餐饮店进行食品安全执法检查。

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该局成立了专项检查组，采取不打招呼、突击现场的方式，按照《四川省中小学校食品安全管理办法》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等相关规定，对岳池一中校园周边小餐饮店进行了现场检查。同时，检查组还对各类食品经营者进行了食品安全宣传教育，引导他们自觉遵守法律法规，落实食品安全主体责任，建立健全并落实食品安全管理制度，强化从业人员培训，严格把控食品采购关口，严格规范加工制作过程，共同提升校园及周边食品安全水平。

“本次检查共检查食品经营户5户，责令改正3家。”岳池县市场监督管理局相关负责人介绍道，下一步，该局将继续坚持“四个最严”，进一步加强校园及周边食品安全监管力度，及时排查整治安全隐患，严厉打击违法违规行为，切实保障广大师生健康安全。（王杰尹艺雯）

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