为培养孩子们的团队意识,增强适应社会的能力。14日,武胜县华封小学校开展了“品舌尖上的童年·争做美食小达人”年度校园美食节厨艺比赛活动。
活动以班级为单位,孩子们踊跃报名,自行组队(3-5人/队)参赛。活动当日,孩子们精神饱满,穿戴整洁,迈着信心十足的步伐到达各自展台。随着号令响起,现场气氛热烈而有序,孩子们分工明确:有负责切菜的,有负责颠锅炒菜的,有负责摆盘的,充分发挥团队协作精神,齐心协力设计制作,配合默契,手法娴熟,尽展厨艺,一道道诱人的美食在一双双灵巧、聪慧的小手中脱颖而出。既有传统美食的传承,如红烧肉、清蒸鱼、青椒肉丝、糯米饭团、凉拌三丝等,也不乏创新之作,如水果拼盘、蔬菜沙拉、水果牛奶冰水、麻辣串串、油炸狼牙土豆、麻辣(或蒜蓉)小龙虾、韩式寿司等,各有特色,色香味俱全,凸显了孩子们丰富的想象力和创新力。依据选材、美食色、香、味、形和大家的喜好赋予了寓意深长的名字(如:五谷丰登、红红火火、展翅高飞、节节高升等)和详细的菜品说明单,均饱含美好期望。
此次活动,孩子们不仅体验到制作美食的乐趣,收获感满满,也夯实了华小幸福教育校园文化生活基石。