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内江市中区举行2020年内江市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急处置演练

来源:内江市中区市场监管局 作者:王玉娟 发布时间:2020-12-30 14:08:56

1229下午内江市人民政府主办,市食品安全委员会办公室、市市场监管局、市中区人民政府承办的2020内江市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急处置演练在市中区欢乐喜宴中心万盛厅观摩会场举行。市政府副市长、市食品安全委员会副主任罗万东、市中区区长、区食安委主任兰徐、区委常委、副区长、区食品安全委员会副主任范长广出席活动。

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此次演练采取现场模拟和视频录播相结合的方式,演练内容包括事件发生与上报,先期处置、响应与调查,响应升级与调查处置,响应终止与后期处置四个科目,模拟市中区张星星在市中区某大酒店举办婚宴,部分客人就餐后出现腹泻、呕吐等情况,患者达106人,疑似食物中毒事件发生后,相关部门根据《内江市食品安全突发事件应急预案》启动食品安全突发事件(Ⅲ级)应急响应处置全过程。

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市食安委成员单位各县(市、区)食安委成员单位市(县、区)两级市场监管局、市主城区部分学校校长和大型餐饮企业代表以及省市媒体记者共计430余人观摩了此次演练通过此次演练有效提高了内江市应对突发食品安全事件的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置能力,对增强全民食品安全意识、推动食品安全社会共治,具有重要现实意义。

罗万东指出一要统一思想,提升站位。食品安全相关职能部门、从业人员要强化“食品安全就在身边”的自觉认识,强化思想自觉、行动自觉,坚持问题导向,补短板、堵漏洞、强弱项,进一步完善食品安全监管和应急处置体系建设。相关职能部门要从严监管、依法监管、科学监管,有效防范化解食品安全风险隐患二要筑牢基础,精准施策要以习近平总书记“四个最严”为遵循,围绕落实主体责任、强化全过程监管、提高违法成本等重点内容,夯实监管基础,创新监管措施,严格监管执法,严守安全底线,努力让人民群众买得安心、吃得放心要协调联动,齐抓共管要坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的基本原则,建立起“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、行业诚信自律、社会各方协同、公众积极参与”的工作格局,形成食品安全监管强大合力;从业企业更是要把主体责任扛在肩上,自觉做放心食品、良心食品,共同为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。(王玉娟)


责任编辑:梦雪

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