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民以食为天，食以安为先。对于学校来说，食品安全更是重于泰山。近期武胜县叶家庵小学开展食品安全宣传教育活动，促使学生掌握科学的饮食知识，养成良好的饮食习惯。
首先利用国旗下讲话，后管办主任围绕食品安全，拒绝三无食品，无QS标志食品进行教育，让学生远离垃圾食品，养成良好的饮食习惯。
然后各班围绕主题开展食品安全主题班会活动。各班老师精心准备，或是讲故事；或是进行讨论；或是看食品安全知识宣传等，总之通过形式多样的方式让学生深植安全意识。
接着开展食堂食品安全自查活动。负责食堂安全的几位老师把食堂的所有物品进行了仔细的检查。从过期食品；燃气使用；清洁卫生；食品的存储；设施设备的使用、摆放等等进行详细检查，确保不出问题。
最后为提高食堂从业人员的素养和水平，开展了食堂从业人员培训会。从衣着穿戴；卫生习惯；特殊设备的操作方法等进行了详细的讲解。
通过此次活动提高了师生的食品安全素养和自我保护意识，为学生的健康成长保驾护航。（郭丽）
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