武胜县八一初级中学校开展学校食堂食品安全自查工作

为了保障广大师生食品安全，近日八一初中认真开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作，强化学校及校园周边食品安全监管。

八一初中成立了以校长为组长学校食堂及校园周边食品安全专项检查小组，学校定期和不定期召开食品安全工作教师会、学生会、食堂工作人员专题会，对食堂工作人员进行培训，还将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成不吃三无食品的卫生习惯。

学校领导小组加强对食品卫生的安全隐患排查、整改，严禁“三无”产品进校园，对学校食品卫生严把四关，既进货关、质量关、储存关、消毒关，做到了食堂卫生每天打扫、餐具每天消毒、食材规范摆放、生熟分开存放、留样规范等相关工作

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作，取得了一定的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作，为构建和谐平安校园而不懈努力!（王坤尹新兵）

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