为进一步督促食品经营单位严格落实主体责任,构建诚信经营秩序,提升全县食品安全水平,维护全县食品安全,杜绝食品安全事故,2020年9月30日上午,武胜县市场监督管理局召集全县115家食品经营单位负责人在该局7楼会议室举行了放心食品超市、放心餐厅公开自我承诺活动启动仪式,参加仪式的所有食品经营单位负责人从制度、质量、经营管理、消费理念等方面作出了庄重承诺,从而拉开了全县深入开展放心食品超市、放心餐厅公开自我承诺活动的序幕。随后,参会所有食品经营单位负责人在《放心食品超市、放心餐厅公开自我承诺书》上签字承诺。
通过公开自我承诺活动的开展,努力构建让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境。(李谋)