巴中市加快优质茶全程机械化生产示范

为破解采茶工短缺难题，切实提高优质茶鲜叶下树率，今年以来，巴中市积极启动优质茶全程机械化生产试点，示范应用以一芽二叶为主的优质茶鲜叶机采、机制，为加快推动茶叶优势大品种产业提质增效、转型发展找到重要突破口。

（1）深化科技合作。深入推进与中国农业科学院茶叶研究所第三轮“市所合作”，在平昌县邱家镇石龙村建立中茶所秦巴山区优质茶机采机制科技成果转化示范基地，集成示范茶园树冠培育、病虫精准防控、优质茶机械化采摘等关键技术。在南江县、通江县、平昌县分别开展优质茶机采技术培训，累计培训茶叶企业、专业合作社、种茶大户等技术工100余人。

（2）培育示范企业。依托四川蜀茶秦巴茗兰科技有限公司建立优质茶全程机械化生产示范基地500亩，优质机采茶产品较大宗机采茶产品单价提高约80元/公斤，亩均新增产值3000元以上。引导蜀茶秦巴茗兰新建优质茶清洁化、连续化、自动化加工生产线2条，新增加工能力2000吨，辐射带动茶园近3万亩。

（3）研发适制产品。与中国农业科学院茶叶研究所合作，以秋季优质茶机采鲜叶为原料，通过改善加工设备、优化工艺参数，成功试制1个红茶新产品和2个绿茶新产品。优质机采茶新产品具有条索紧卷、香高味醇、叶底嫩匀等优势，大宗机采茶产品条索松散、苦涩味重、叶底粗老等缺陷得到明显改善，为加快产品结构调整，推动夏秋茶开发利用开辟了新路径。

（4）落实政策保障。市财政预算安排茶叶产业发展专项资金500万元，加大对优质茶加工生产线建设、鲜叶收购加工、精制设备购置、销售市场拓展等环节给予重点扶持，引导重点茶企开发利用优质机采茶产品。明年全市拟新培育优质茶全程机械化生产示范企业5家，新增示范基地3000亩，带动优质茶机采1万亩以上。