内江市举行2021年食品安全宣传周启动仪式

按照全国、全省食品安全宣传周活动的统一部署和安排，今（21）日上午，由内江市人民政府主办、市市场监督管理局和四区政府联办、以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周启动仪式暨集中宣传日活动在内江东兴区大千园广场举行。旨在进一步树立食品安全理念，传播食品安全科普知识，树立尚俭崇信的正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众在倡导勤俭节约，营养膳食，理性消费，遏制浪费。内江市人大常委会副主任曾廷富，市政府副市长陈朗，市政协副主席魏红锋出席。

启动仪式由市政府副秘书长曹学彬主持。东兴区委常委、统战部部长陈明毅介绍了东兴区食品安全工作情况；市食安办副主任、市市场监管局副局长黄青发布全市食品安全状况；市餐饮协会会长、市炖香园餐饮公司经理张烺代表食品企业发言。

陈朗受市委书记郑莉、市长李丹委托，代表市委、市政府作了讲话。

陈朗指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，不仅是重大的民生问题、经济问题，也是重大的政治问题。从中央到地方都高度重视食品安全工作，习近平总书记多次作出重要指示，李克强总理多次提出批示要，省委彭清华书记在省委常委会上就食品安全工作提出具体要求。市委、市政府坚持问题导向，充分发挥食品安全党政同责考核的指挥棒，强化责任，切实把属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任落到实处，做到一级抓一级，层层抓落实。2020年，内江市食品评价性抽检合格率98.2%，农产品例行监测合格率99.68%，连续6年位居全省前列。

陈朗要求，崇尚节俭，坚守诚信，厉行节约，反对浪费，是社会发展的需要，是中华民族的传统美，是每个公民应有的责任。据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨，接近中国粮食总产量的6%。城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物,数量触目惊心、令人痛心! 所以，我们要强化市场主体诚信自律，发动社会各界参与食品安全共治，不断增强节约的自觉性和主动性，倡导理性消费，遏制食品浪费，大力营造“节约光荣、浪费可耻”的社会风尚，共享食品安全成果。要坚持以人民为中心的发展思想，贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，按照市委、市政府的统一部署，认真扎实地做好食品安全工作，守护好人民群众“舌尖上的安全”，以优异的成绩献礼建党100周年。

   启动仪式最后，陈朗宣布：2021年内江市食品安全宣传周活动正式启动！

   启动仪式结束后，出席活动的领导巡视了市、区联合举办的食品安全集中宣传点，对战斗在食品安全一线的工作人员进行了慰问。

   市中区政府常务副区长范长广，内江经开区党工委委员、管委会副主任颜东，内江高新区管委党工委主任助理尹福成，市部分食安委成员单位及四区食品安全相关部门领导和工作人员参加启动仪式。（四川法制网 高 琦）