为进一步规范幼儿园食品安全管理工作,严把食品安全关,有效消除食品安全隐患,切实保障全园师幼的饮食安全,9月13日,市场监督管理局检查小组对武胜县红滩幼儿园开展食品卫生安全检查。
在颜园长的陪同下,检查组通过实地查看对食堂内外环境、设施设备运转、从业人员健康证、仓库内原材料的存放情况、熟食的留样间存放、食品采购索证索票和台账等情况进行了详细的检查,检查组对该园的食品卫生安全工作给予了充分的肯定,并对幼儿园食品卫生安全提出了更高的要求。
食品安全,责任如山。通过此次检查,进一步提高了红滩幼儿园食品卫生安全管理意识,促进该园食品安全工作管理的规范化。该园将以此次检查为契机,继续抓好食品安全管理工作,落实食品安全管理责任,为孩子们筑牢食品安全长城,切实保障孩子们舌尖上的安全!(杨露瑶)