11月14日下午,县委常委、政法委书记刘勇一行莅临我校调研指导食品安全工作。县委政法委副书记王勇、县市场监督管理局副局长陈代斌、县教科体局工会主席邓宇等陪同调研。
刘勇一行在孙爱明校长的陪同下来到学校食堂,详细地了解了食堂食品安全各项工作的部署和落实情况。深入食堂后厨实地查看了食堂各操作间及后厨管理流程,并对明厨亮灶情况、食品进货渠道和查验制度、食品存储、食品加工及留样进行了详细检查。刘勇对我校食品安全管理进行了充分的肯定,并强调一定要牢固树立安全意识,加大对食品卫生安全监督力度,持续有效的推进食堂安全管理,为全校师生员工提供安全、营养、可口的食品。
调研结束后,刘勇对武胜职专食品卫生安全工作提出了意见和建议。他指出,要进一步强化校园食品安全工作,严格把控食品采购渠道,确保食品安全工作不出现任何问题,为学生的健康提供保障。武胜职专校长孙爱明表示,学校会加大食品安全监管力度,高标准、严要求,建立食品安全长效机制,确保广大师生食品安全,做到让家长放心,社会满意。(叶宝宏、王馨颐)