疫情无情,爱却常驻。突如其来的停课小插曲即将结束,复学的脚步渐近,疫情防控丝毫也不能放松。幼儿园食品安全是重中之重,是疫情防控的关键环节。2022年6月7日上午10时,武胜县烈面第一幼儿园园长殷旻带领全体行政人员,对幼儿园食堂进行了专项检查。
认真盘查幼儿园食堂库存,查看各类食品的生产日期及保质期,对过期及变质食品及时的进行清理。查看食堂环境卫生,对各类物品的清洗消毒,做出了明确的要求。
食堂从业人员发扬规范细致的工作精神,将幼儿餐具清洗干净后放入消毒柜进行消毒,并对储存间、操作台、设施设备等各区域进行全面清洁消毒,确保卫生无死角。(邹燕)