10月28日,邻水县九龙市场监督管理所联合邻水县疾控中心针对冷链食品经营使用企业开展新冠病毒核酸检测抽检工作。
本次核酸检测工作主要以冻货销售企业、大型餐饮店、肉制品加工企业为重点:一是加强冷链食品样品采集,实现进口冷冻食品检测全覆盖;二是加大对经营场所环境核酸检测力度,分别采集销售档口、冻库内外、案板表面等环境进行核酸采集检测;三是加强冷链食品密切接触人员检查,重点对搬运人员、加工人员等进行核酸采集检测。
此次检测共抽取冷链食品样本13个批次,采集环境样本11个,检测冷链食品密切接触人员28人次。(王超)