武胜县开展水产品质量安全上市前检测培训

6月20日,武胜县水产发展服务中心积极行动,组织全县23个乡镇齐聚一堂,开展了一场意义非凡的水产品质量安全上市前检测培训。此次培训旨在进一步强化水产品质量安全监管,提升基层工作人员的检测技能,确保市民餐桌上的水产品安全无忧。

本次培训特邀成都市水产研究所专家张小利现场授课。张晓小专家深耕水产领域多年,在水产品质量安全检测方面具有深厚的理论造诣和丰富的实践经验。培训中,她围绕水产品上市前检测核心内容,从样本采集规范、快速检测技术操作要点、实验室检测流程等方面进行了系统讲解。通过实际案例分析、现场操作演示等方式,生动形象地向大家展示了如何精准、高效地完成各项检测任务,让复杂的检测知识变得通俗易懂。

各乡镇工作人员、养殖企业代表及基层检测人员全程高度专注,认真聆听、仔细记录,踊跃提问交流。针对学员提出的“不同养殖环境下样本采集差异”“检测结果误差分析”等问题,张小利专家逐一解答,提出切实可行的解决方案。参训人员纷纷表示,此次培训内容实用、针对性强,为今后开展水产品检测工作提供了有力指导。

武胜县水产发展服务中心负责人表示,水产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全。此次培训是提升全县水产品质量安全水平的重要举措。下一步,中心将持续加大监管力度,建立常态化抽检机制,运用信息化手段实现检测数据实时分析预警;定期开展业务培训,不断提升工作人员专业素养;加强对养殖企业和养殖户的指导,推动建立全链条质量追溯体系,确保武胜水产品以安全优质的品质走向市场,为渔业产业高质量发展保驾护航。