巴州区三坚持保障水产品质量安全

坚持问题导向，明确工作重点

强化日常监管检查力度，切实推动市场开办者和经营者落实食品安全主体责任，认真履行各类水产品市场准入、信息公示、入市检测等义务，指导经营者严格落实进货查验记录制度，并如实记录相关信息，保存相关凭证，保证采购的水产品来源可追溯。截至目前，共检查专业农贸市场5个、水产品销售经营户127户，责令整改6家。
    坚持监督抽检，强化后续处置

纳入每日查验工作和纳入监督抽检计划，要求集中交易市场、大型商场、超市每天对各类水产品进行查验，并将查验结果在醒目位置进行公示，接受广大消费者监督。区食品快检中心在安排年度食品监督抽检计划中，针对性的对水产品开展专项抽检，重点抽检孔雀石绿、违禁药物添加和抗生素药物残留超标等项目，并及时公布抽检结果。同时强化抽检后处理，对抽检发现的不符合食品安全标准的水产品，立即要求销售者停止销售并及时实施追溯，依照法律规定进行查处，涉及其他环节的，及时通报相关部门。今年，共计划水产品监督抽检60批次，现已抽检5个批次，检验均为合格。
    坚持宣传教育，构建共治格局

通过微信公众号、新闻网站发布食品安全风险和消费警示，通过现场咨询、设置标语横幅、发放宣传资料和集中培训约谈等多种方式，引导消费者科学购买、安全消费、不信谣、不传谣，提升食品安全意识，切实提高水产品经营者的责任意识，督促水产品经营者进一步落实质量安全主体责任。同时公布举报电话，畅通投诉渠道，正确引导消费者，营造群众共同参与食品安全工作的良好社会氛围，推进构建食品安全社会共治格局。截至目前，共发布消费提示3期，开展线下宣传10场次，集中培训约谈260人次，投放LED宣传信息20余条，发放宣传资料2000余份。