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“益路”守胃!南江检察助力筑牢高速服务区食品安全防线

来源:南江县检察院 作者: 发布时间:2025-07-24 09:42:12

“民以食为天,食以安为先”。高速公路服务区作为旅客休憩补给的重要站点,其食品安全关乎群众出行体验与健康。近日,南江县检察院聚焦辖区高速公路服务区这一特定场所餐饮安全,高质效推进“食药安全益路行”检察公益诉讼专项监督活动走深走实,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

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此次专项监督采用“实地查看+台账核查”方式,对服务区餐饮店铺、便利店等开展拉网式排查。重点检查食品存储条件、生产日期、留样管理及进货票据、垃圾清运等细节,对照《食品安全法》严格核查食材温湿度、即食食品防护及索证索票情况,确保监督无盲区。

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排查发现部分经营点存在生熟混放、散装食品防护缺失、熟食存放温度不达标、“三防”设施不完善等问题。检察机关向行政主管部门制发检察建议督促整改。

下一步,南江县检察院将对问题清单化管理,通过“回头看”跟踪整改实效。同时深化专项行动,加强与市场监管等部门协作,建立信息共享机制,凝聚监督合力,让旅客吃得安心、行得放心。


责任编辑:孟桂壮

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