政企联动，筑牢餐饮消费安全防线

近日，成都市市场监管局联合抖音生活服务平台启动食品安全专项行动。双方通过线上线下协同监管模式，根据投诉举报数据分析情况，市市场监管局对投诉量大且调解成功率较低的餐饮企业进行了行政约谈，并根据监测情况，对平台内餐饮商家开展专项检查与指导，全力打造安全可靠的餐饮消费环境。

抖音生活服务依托平台大数据，结合商家资质、用户评价、投诉率等多维度信息，对餐饮商家实施动态监测。同时，平台与成都市市场监管局建立了常态化信息互通机制，定期向市场监管部门报送巡查数据，为线下精准监管提供数据支撑。此外，抖音生活服务还会公开商家检查结果与整改情况，让消费者清楚了解食品安全状况，增强平台管理透明度。

为构建共治共享格局，抖音生活服务鼓励消费者积极参与监督。市民可通过评论、私信、举报等渠道，随时反馈商家食品安全及服务问题。其线索，将作为平台优化管理的重要参考，督促商家加强食品安全管理。

不少餐饮商家对协同监督模式表示认可： “食品安全是经营底线，我们用心把控食材和卫生，监管部门和平台帮我们筛掉违规者，合规商家靠真本事留住顾客”。未来，成都市市场监管局将持续加强与平台企业的互动合作，探索更多创新监管模式，加大监管力度，切实守护市民食品安全，维护良好的消费环境，让大家吃得舒心又放心。