东兴区市场监管局“抓统筹、强监管”全力整治食品“三小”

为进一步规范全区“小经营、小餐饮、小作坊”生产经营行为，维护“三小”行业健康发展，全面提升“三小”行业整体食品安全保障能力和群众对食品安全的满意度，内江市东兴区市场监管局提前谋划、认真部署、迅速行动，全力开展“三小”食品安全整治提升行动。截至目前，共出动执法人员89人次，立案2件。

谋定而动，聚焦痛点强部署。深入学习《内江市“小经营、小餐饮、小作坊”食品安全专项整治行动暨“小作坊”专项提升行动方案》文件要求，迅速召开动员部署会，深度剖析当前反映集中的问题和风险隐患，明确重点整治目标和具体工作要求，统筹执法力量，保证专人专责、定员定岗，实现岗位清、权限清、责任清、工作步骤清。

溯源清查，扫除盲点强监管。开展全区“三小”经营主体地毯式摸底清查，确保专项整治工作靶向精准、有的放矢。通过实地走访、建立联系群等方式收集经营主体的区域分布、经营现状等信息，全面完善监管台账，为后续监管提供有力数据支撑。

赋能培训，疏通堵点强整改。按照经营主体类型和辖区分布，在城区选取集中区域打造“三小”示范街，并联合行政审批局组织召开集中约谈及培训会，督促经营者开展自查整改，截至目前，已整改完成24家，整改问题隐患100余个。乡镇基层所根据辖区实际情况，分批次、灵活开展培训，强化经营主体的安全责任意识。（吴俊秀）