12月22日上午9时,广安市人民政府副市长王瑛莅临我校督导调研食品安全A级包保“两个责任”落实情况。此次调研旨在全面推进我市食品安全“两个责任”的落实,确保广大师生饮食安全。广安市市场监管局、市教育和体育局、广安区政府分管负责人陪同督导调研。
王瑛率督导组一行深入食堂各功能区,对食材采购验收、入库储存、加工制作、餐具消毒等环节进行了全面检查。她仔细听取了学校党委书记田秀敏关于食品安全“两个责任”工作开展情况的汇报,重点查看了原料采购公示、进货查验、索证索票、食材登记造册等制度的落实情况,并详细询问了明厨亮灶、食品留样、从业人员健康管理等方面的工作。
在与学校后勤管理团队交流中,王瑛强调学校食品安全关系到广大师生的生命安全和身体健康,是家长关注的焦点和社会舆论的热点,学校要有底线思维,认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,确保食品安全工作万无一失。同时,要持续压紧压实包保单位食品安全主体责任,加强与教育部门、市场监管部门的沟通协作,形成监管合力,共同守护校园食品安全。
我校建立了一套完善的食品安全管理制度,严格把关食材采购、加工制作和分餐配送等各个环节,确保食品质量和安全。我校还注重食品安全宣传教育,通过多形式、多渠道普及食品安全知识,提高师生的食品安全意识和自我保护能力。
王瑛充分肯定了我校食品安全管理各项工作,她勉励学校继续积极探索创新,为保障师生健康和安全作出更大的贡献。学校食品工作关系到学校师生切身的生命健康安全,必须始终保持高度警惕。市政府包保领导的实地调研和督导检查,不仅彰显了政府对学校食品安全的高度重视,也提醒学校和相关部门要时刻绷紧食品安全这根弦,确保每一位学生在学校都能享受到安全、健康的食品。广安中学将一如既往地做好食堂工作,服务广大师生。(明川)