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“舌尖上”的安全 喜德县对餐饮行业进行毒品大检查

来源:中共喜德县委禁毒委员会办公室 作者: 发布时间:2021-09-03 12:53:59

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为进一步加强喜德县餐饮业主禁毒意识,严厉打击在食品中非法添加罂粟壳等违法犯罪行为。近日,喜德县委禁毒办联合喜德县公安局禁毒缉毒大队等部门深入辖区餐饮店开展餐饮行业非法添加罂粟壳专项检查。

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检查过程中,县委禁毒办工作人员及民警重点检查辖区内的火锅店、卤制品店等餐饮单位使用的调味品、辅料、汤汁等是否存在添加罂粟壳的违法行为,详细查看了经营者库房食品原料、食品添加剂、调味品、以及是否存储使用罂粟壳、罂粟籽等非食用物品,督促经营者严格履行食品安全主体责任,提高食品安全责任意识,严防食用安全事故发生。

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同时,工作人员对经营者及从业人员开展禁毒宣传教育,讲解毒品的种类及毒品对社会、家庭、和个人的危害,普及《食品安全法》、《凉山彝族自治州禁毒条例》等法律法规,告诫经营者要合法诚信经营,严禁在食品中非法添加罂粟壳、罂粟籽等非食用物质等违法行为。

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本次餐饮行业涉毒专项检查,共发放禁毒宣传手册100余份,检查商铺饭店20余家。完成快速抽样检测20批次,未发现非法添加、销售罂粟壳(粉)行为,县委禁毒办将进一步加强对饮食行业涉毒情况的检查监管,严厉查处在食品中添加毒品添加物的违法犯罪行为。


责任编辑:唐方琼