安全工作是学校工作的重中之重,为切实做好国庆期间食品安全工作,印山幼儿园开展节前食堂食品安全隐患排查,对食堂开展了一次全方位、拉网式的安全检查。
谭丽园长带领相关行政人员对食堂主要燃气的设备、用水用电、对冰箱里的调料、部分食材的新鲜度和卫生程度、摆放清洗篮的金属架以及消毒保洁等卫生情况进行了检查。严防鼠虫危害,杜绝任何食品卫生安全的滋生。
我园将坚持把食品卫生安全工作放在日常安全工作的首位,严格遵守食品安全卫生制度,严把进货关,严格执行各项食堂制度,高质量、高标准,精工细作,为幼儿精心准备好每一餐,为全园幼儿的安全保驾护航。(罗思怡)