“五一”假期即将来临,为强化节日市场监管,守护人民群众生命安全和身体健康,4月28日,岳池县市场监督管理局局长江维带队开展食品安全、疫情防控及特种设备安全节前检查。
检查组一行首先来到岳池宏源冻库经营部,对冷冻食品进货渠道和检验检疫证明、冻库存储环境卫生管理、人员与环境核酸检测等进行了全面检查。同时对经营者进行食品安全宣传教育,督促冻库经营主体依法落实进货查验、索证索票制度,不得进购、储存、销售来源不明和未经检验检疫的不合格冷冻食品。
在四川易乐焙食品有限责任公司,检查组认真听取了企业关于生产经营、制作流程等方面的介绍,并逐一查看了原料材料、食品添加剂使用、计量设备检测等方面管理情况,对存在的问题,当场提出整改要求。
随后,检查组来到银城欢乐世界陆地乐园,重点检查了特种设备的运行状况、设备日常维护等情况。
检查中,江维指出,“五一”假期即将来临,各生产经营单位要时刻紧绷安全这根弦,切实履行好安全主体责任,严格落实疫情防控措施,做好进货记录,畅通追溯渠道。全局各相关股室及市场监管所要针对节日期间市场特点,加大对重点品种、重点区域、重点环节的监管力度,对检查中发现的问题,要督促生产经营单位立即整改到位,全力保障节日期间食品、药品、特种设备及产品质量安全,确保人民群众过一个安全祥和的节日。(尹艺雯)