幼儿伙食一直是幼儿家长最为关注的问题之一,科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障。为了进一步加强幼儿膳食管理,促进幼儿伙食质量的提升,印山幼儿园在2021年9月18日召开了新学期第二次伙委会会议。
首先谭丽园长代表幼儿园对参加的家长表示热烈欢迎,介绍了此次参会人员和会议流程,随后从幼儿园食堂管理、膳食计划、食谱的制定原则、膳食落实情况、膳食卫生及原材料管理等几个方面做了详细讲解,并颁发证书。
在后勤主任曾老师的带领下,伙委会成员分别参观了主操作间、粗加工间、库房、餐具洗消间及留样柜,并对这些功能室进行了详细的讲解,让家长对幼儿膳食和食堂管理工作有了初步的了解。
此次会议为家园合作起到了很好的推进作用,相信在家、园共同努力下,幼儿园的膳食管理会更完善,伙食会更受孩子们的喜爱,促进孩子们的身心健康发展,也使广大家长更加满意放心!(曾燕)