巴中南江：集州街道抓紧抓实食品安全监管

南江县集州街道辖区共有食品生产单位18家、食品经营户386家、餐饮经营户518家，小作坊62家，药店诊所及村卫生室81家，冻库46家，30家中小学（幼儿园）学生食堂。我们始终坚持“人民至上，生命至上”理念，按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”和“四个最严”的食品安全工作机制，牢牢扭住“为民生、办民事、解民忧”的食品安全工作重点，做到机构到位、责任到位、措施到位、保障到位，切实保障南江人民舌尖上的安全。

建立健全安全监管体系，职责履行真落实。成立由党工委书记、办事处主任任双组长，分管领导任副组长，相关职能办公室及单位为成员的领导小组。将街道24个村（社区）划分为65个网格，坚持“横向到边、纵向到底”的网格化管理目标，确保食品监管力量真正下沉，为食品安全监管工作筑牢了底部基础。建立健全《集州街道食品药品安全事故应急预案》《集州街道进口冷链食品疫情防控应急预案》等规章制度，完善保障食品安全的部门联席会议制度，召开党工委会议及专题会议5次，通报工作进展情况，研究部署下步工作，确保生产、流通、餐饮消费等环节的各项任务有序推进，工作目标按期完成。

突出重点开展教育宣传，氛围营造真重视。街道紧紧围绕“尚德守法，共治共享食品安全”的食品安全宣传周活动主题，结合“3.15”“安全生产宣传月”“春雷行动”等，通过“集州发布”、微信群、宣传横幅等方式，并结合疫情防控工作，广泛深入宣传省、市、县各级食品安全会议精神和近期省内食物中毒事件，不断提升广大群众的知晓度与参与意识，以此实现用社会的力量来做到食品安全的“群防群治”。截至目前，已累计发放食品安全宣传资料800余份，宣传、咨询、服务群众200余人。营造出人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围。

着力加强日常监管力度，关键场所真监管。实行网格式监管与日常巡查相结合，以城乡接合部、学校周边为重点，对“三小”摊点进行了拉网式排查，登记造册，督促督办，加强日常监管；聚焦“坝坝宴”、校园食品安全、“地沟油”整治、“醇基燃料”使用等重点环节，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，共开展20余次专项检查，检查学校食堂15家，经营单位253家，冷链食品16家，快检检测50批次，现场责令整改3家，取消农村自办宴席300余桌；对食品安全排摸发现、群众投诉举报的问题，采取“打、查、防”三位一体监管手段，持续开展专项整治，有效防范化解辖区内食品安全领域重大风险隐患。

加大食品安全问责力度，严肃问责真追究。严格落实“四个最严”要求，对检查发现的问题建立问题、整改、落实“三本台账”，明确整改责任人和整改时限，限时销号；街道纪工委及时跟踪督办，对工作不力、整改不到位的单位和个人开展警示约谈，造成严重后果的，上报县级相关部门依法追究相关责任。